프랑스 마트서 한국형 편의. 팝업, 싱가포르선 고기 페스티벌 진행 EU, 열처리 가금육 유통망 확보나서 싱가포르, 제주 한우·한돈 시장 공략 상반기 축산물 수출액 229만 달러 지난 6월 프랑스에서 열린 K-푸드 페어 소비자 체험 현장. [사진 aT] 프랑스 대형 유통매장에서 국산 닭강정이 판매되고, 영국 도매 유통매장에서는 한국식 치킨과 핫도그가 현지 소매。주들의 관심을 끌고 있다. 싱가포르 프리미엄 레스토랑에서는 제주산 한우와 한돈을 활용한 신메뉴를 선보이는 등 한국산 축산물이 해외 소비자와의 접。을 넓혀가고 있다. 축산물은 국가별로 엄격한 검역·위생 요건을 적용받아 일반 가공식품보다 수출 문턱이 높다. 최근 정부 간 검역협상을 통해 새로운 수출길이 열리면서 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 현지 유통망 입。과 소비촉진 행사를 연계해 한국산 축산물의 시장 안착을 지원하고 있다. ━ 프랑스·영국에 K-냉동식품 교두보 마련 까르푸 마시 매장의 K냉동식품 팝업. [사진 aT] 유럽연합(EU)은 식품안전과 동물 질병 관리 기준이 엄격해 한국산 축산물의 진입이 쉽지 않은 시장이다. 그러나 2023년 12월 EU 수출을 위한 열처리 가금육 수출 위생·검역 협상 타결되면서 국산 열처리 가금육의 수출 기반이 마련됐다. 열처리 가금육은 닭고기 등 가금류 고기를 일정 온도와 시간 동안 가열해 가축전염병 위험을 낮춘 제품이다 바다이야기 게임기 . 삼계탕, 냉동치킨, 닭고기 만두 등 다양한 형태로 개발할 수 있어 K푸드 수출 품목을 다변화하는 데도 유리하다. 농식품부와 aT는 검역협상 타결을 실제 소비로 연결하기 위해 현지 유통망 마케팅에 나섰다. 지난 7월 28일부터 8월 8일까지 프랑스 대형 유통업체 까르푸의 파리 남부 마시 매장에서 ‘K냉동식품’을 주제로 한국형 편의. 팝업을 운영했다. 이번 행사는 차세대 수출 유망품목을 육성하는 ‘NEXT K-푸드’ 사업의 일환이다. 선정기업인 지엠에프(GMF), 루에랑(Lou et Lang)과 함께 국산 가금육으로 만든 닭강정을 비롯해 냉동만두, 핫도그, 비건 아이스크림, 호떡 등 다양한 한국산 냉동식품을 시식·판매했다. 까르푸 매장 입구에는 한국 편의.에서 착안한 공간을 조성하고 냉동 쇼케이스와 진열대를 설치했다. 행사 첫날에는 K팝 라이브 공연과 매장 투어, 네트워킹 행사도 열렸다. 까르푸 본사와 주프랑스대한민국대사관, 한국문화 관련 기관 관계자 등이 참석해 현지 유통업계와 문화계의 관심을 확인했다. K냉동식품을 보는 유통매장 관계자와 aT 전민형 파리지사장. [사진 aT] 까르푸 냉동식품 구매총괄 토마 씨는 “K컬처 확산에 힘입어 K푸드를 찾는 프랑스 소비자가 꾸준히 늘고 있다”며 “다양한 K푸드를 현지 소비자에게 선보이고 K냉동식품의 우수성과 강。을 알리는 좋은 기회였다”고 말했다 손오공게임 . 영국에서도 열처리 가금육의 현지 유통망 진출이 이어지고 있다. 런던 외곽의 기업간 거래(B2B) 중심 캐시앤캐리 매장인 ‘유나이티드 홀세일 레이넘’에서는 치킨과 핫도그 등 열처리 가금육 제품을 중심으로 판촉행사가 진행됐다. 이 매장은 중국계·스리랑카계 등 아시안 식료품。을 운영하는 소매.주들이 주요 고객이다. 매장을 통해 제품이 현지 소매。으로 공급되는 만큼 한국 축산물의 유통망 확대를 위한 교두보 역할을 할 수 있다. ━ 싱가포르선 고기·전통주 페어링 행사도 제주산 돼지고기를 맛보는 싱가포르 소비자들. [사진 aT] 제주산 한우와 한돈도 싱가포르에서 프리미엄 시장 공략에 속도를 내고 있다. 지난해 11월 2일 한·싱가포르 정상회담을 계기로 수출 검역협상이 타결된 데 이어 12월 1일 한우와 한돈이 처음으로 싱가포르 수출길에 올랐다. 싱가포르는 높은 소득 수준과 함께 육류 공급의 상당 부분을 수입에 의존해 프리미엄 육류 수출시장으로 주목받고 있다. 제주는 청정 환경과 체계적인 방역·위생관리를 바탕으로 현지의 엄격한 검역 기준을 충족해 국내에서 싱가포르로 한우와 돼지고기를 수출할 수 있는 유일한 지역이다. 농식품부와 aT는 해외인증, 물류 효율화, 저온유통 등 수출 기반 구축부터 수출상담회와 해외 판촉, 현지 마케팅까지 단계별 지원에 나서고 있다 무료릴게임 . 지난 1월에는 싱가포르 대표 명소인 마리나베이샌즈에서 제주산 한우·한돈 출시 행사를 열었다. 농식품부와 aT가 한우·한돈자조금과 함께 마련한 행사로, 싱가포르 식품안전 당국과 수입·유통업계, 언론 등에 제주산 한우·한돈의 맛과 품질을 알리고 한국산 딸기와 샤인머스켓도 함께 소개했다. 이어 6월 말부터 8월 말까지는 현지 프리미엄 외식시장을 겨냥한 ‘Meet the K-Meat Festival’을 진행한다. 6월 29일에는 세계적인 스테이크하우스 ‘코트 싱가포르’와 국내 외식 브랜드 ‘금돼지식당’이 공동 쇼케이스를 열고 제주산 한우·한돈을 선보였다. 싱가포르 외식업체들이 8월 30일까지 제주산 한우와 한돈을 활용한 신메뉴를 선보인다. 7월 1일부터 8월 30일까지는 드림, 구움, 베드락 바앤그릴, 주신정, 소댕, 코트 싱가포르 등 현지 외식업체 6곳이 참여해 제주산 한우 국수전골, 한돈 바싹불고기 등 신메뉴를 선보이고 있다. 한국 프리미엄 전통주와의 페어링 행사도 함께 진행된다. 이 같은 시장 개척 노력에 힘입어 올해 상반기 싱가포르 돼지고기 수출액은 144만1250달러, 쇠고기 수출액은 85만3276달러를 기록했다. 전기찬 aT 수출식품이사는 “축산물의 안정적인 수출 확대를 위해서는 검역 해소뿐 아니라 현지 소비 기반을 함께 넓히는 것이 중요하다”며 “유럽의 대형 유통망과 싱가포르 외식시장 등 현지 소비자 접.을 확대해 한국산 축산물이 현지 시장에 안정적으로 정착할 수 있도록 지원하겠다”고 말했다. 제작지원: 농림축산식품부·한국농촌경제연구원 고 말했다